
마카는 페루 안데스 산맥의 척박한 환경에서 자라는 십자화과 식물로, 페루 인삼으로 불릴 만큼 많은 사랑을 받고 있습니다. 브로콜리, 케일, 콜리플라워와 같은 다른 십자화과 채소와 유사하게, 마카는 다양한 건강상의 이점으로 인해 최근 우리나라에서도 주목받고 있습니다. 직접적으로 음식으로 해먹기 보다는 영양제로 많이들 챙겨드시고 계신데, 오늘은 마카의 효능, 복용법등에 대하여 알려드리겠습니다. 마카란?한국 어르신들이 인삼을 많이 챙겨드시는 것 처럼, 페루에서는 마카를 인기 건강 식품으로 챙겨드십니다. 고도가 높거나 안좋은 환경속에서 마카가 자라나는데 그만큼 몸에 좋은 영양소가 많이 포함되어 있다고 합니다. 영양학적으로는 풍부한 카르보하이드레이트, 단백질, 필수 아미노산, 섬유질을 가지고있고, 비타민, ..
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2024. 6. 26. 09:28